油煙排氣管必須定期清洗,尤其是在酒店和餐館
油煙排氣管必須定期清洗,尤其是在酒店和餐館
火災(zāi)案例
8月10日13時(shí)24分,119指揮中心接到海淀區(qū)金源時(shí)代購(gòu)物中心北側(cè)5樓火災(zāi)報(bào)警,派出雙榆樹(shù)、蔡氏路、首提南路等3個(gè)中隊(duì)的18輛消防車(chē)趕赴現(xiàn)場(chǎng)。經(jīng)核實(shí),金源時(shí)代購(gòu)物中心大樓5樓廚房煙道起火,面積5平方米。14點(diǎn)大火被完全撲滅,沒(méi)有造成人員傷亡。
火警
油煙排氣管應(yīng)定期清洗。廚房潮濕,使用過(guò)程中燃料燃燒不均勻產(chǎn)生的水蒸氣和油煙很容易進(jìn)入油煙排出管道,成為高度易燃物質(zhì)。一旦在廚房做飯時(shí)火焰過(guò)大或火花過(guò)多,就會(huì)被油煙機(jī)帶入油煙管道,點(diǎn)燃積聚的油垢。
火災(zāi)通知
8月7日8: 00-8月14日8:00,119指揮中心接到火警87起,出動(dòng)警力99隊(duì),列車(chē)323列,人次2261人。